家でピザを焼くのは言ってしまえば、そんなには難しくない。
生地を捏ねて発酵させ、具を乗せて焼くだけのはなし。、
ところがアウトドアになるとすこーし話が変わって、
発酵は？火加減は？ピザソースは？と一気にハードルが高くなります‥‥
でもやっぱりピザをカッコよく焼くのは、永遠のテーマみたいなものですよね！
最初の動画は最新の道具（BioLite ピザドーム ）を使ったもので大変にスマート？に焼けていますね。
炎のマエストロ降臨の図⤴︎⤴︎
2番目の動画はまさしく力技と言うか、
マグレ大成功と言うか、匠の技と言って良いくらいの出来栄えです。
3番目のMovieは、主役はピザじゃなくて、
チャーシューとタンドリーチキンなのですが、
空いたスペースでピザも作れると言うスペシャルなMovieです。
BioLite社のFACEBOOKでも採用されたこのMovie。
多分一番目の、Movieに映ってるピザドームはここから発展した製品じゃないのかな？？？？違うか‥‥。
Keep Burning
