ポリ袋調理。これやりだすと、メニューは無限に拡がります。
どうやら耐熱ポリ袋っていうのがあるようですが、今回はキッチン用ポリ袋を使ってみた。
危険物質が溶け出てたらどうしよう‥‥
今回使ったポリ袋。ほんのり厚いかな。
まっ。問題ないっしょ。
肝は水から温めていくことと(約5分)、火から下ろしてもしばらく待って熱を加え続ける(約2分)こと。
でも、もう少し加熱すれば良かったかも。
採りたてルッコラと胡椒がめっちゃよく合います。
是非っ!
Keep Burning
キャンプ、岩登り、山登り、アウトドアの楽しみ方は数多あるけれど、外で食べるご飯の味はいつも別格、格別です!