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アサードクッキングの巻



まさに衝撃の出会いだった。



何気に本屋さんで見つけた


に載ってる写真があまりにも素晴らしく¥3,000以上したけど迷わず即買い。



その中から、今回はビーフシチューと棒付きパンをやってみました。

多分カロリーはレシピに比べて1/5くらいかと思います。




ビーフシチューのレシピにはラードが使われ、パンにはベーコンがグルグル巻かれ‥‥



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沢沿いの極小フラットでこんな感じで調理



連日の猛暑日から逃げ出して、気温10度は下回ってるんじゃないかな?

夜はしっかり寝袋に入って沢の音を聞いてぐっすり眠れました。



さて、さて調理に関しては、ビーフシチューは本を買ってから毎週作って今回で4回目なので、全く大成功。動画ではテロップ入れてないのですが、酢を20ミリ程度入れてます。



パンははじめてのトライでしたが、まさかこんなに上手くいくとは思えない出来栄えでした!

こちらもテロップ漏れですが、オリーブオイルを少々入れてます。



iphone7を棒に付けて手持ちや脇固定で撮ったのですが。編集するまではブレブレ捨て動画レベルだったのですが、編集したらそれなりに仕上がりました!



帰りたくないお避暑の2日間でした。



ちなみにアルコールストーブで使ってる五徳はダイソーで100円です。あかんやろそれは‥‥




Keep Burning 



PS




バナナらしくなってきました!先っぽの実はだんだんちっちゃくなってきたので、明日蕾は切り取って食べてみまーす。






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