まさに衝撃の出会いだった。
何気に本屋さんで見つけた
その中から、今回はビーフシチューと棒付きパンをやってみました。
多分カロリーはレシピに比べて1/5くらいかと思います。
ビーフシチューのレシピにはラードが使われ、パンにはベーコンがグルグル巻かれ‥‥
沢沿いの極小フラットでこんな感じで調理。
連日の猛暑日から逃げ出して、気温10度は下回ってるんじゃないかな?
夜はしっかり寝袋に入って沢の音を聞いてぐっすり眠れました。
さて、さて調理に関しては、ビーフシチューは本を買ってから毎週作って今回で4回目なので、全く大成功。動画ではテロップ入れてないのですが、酢を20ミリ程度入れてます。
パンははじめてのトライでしたが、まさかこんなに上手くいくとは思えない出来栄えでした!
こちらもテロップ漏れですが、オリーブオイルを少々入れてます。
iphone7を棒に付けて手持ちや脇固定で撮ったのですが。編集するまではブレブレ捨て動画レベルだったのですが、編集したらそれなりに仕上がりました!
帰りたくないお避暑の2日間でした。
ちなみにアルコールストーブで使ってる五徳はダイソーで100円です。あかんやろそれは‥‥
Keep Burning
PS
バナナらしくなってきました!先っぽの実はだんだんちっちゃくなってきたので、明日蕾は切り取って食べてみまーす。