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在宅勤務が続く‥‥の巻

4月7日に発令された緊急事態宣言。幸いにも4月から月の半分とは言え在宅勤務が採用されて、恐怖の通勤からやや解放される。ホッ。



テレワークで10日間、休日で10日間、合わせて20日間は食事当番決定!!!(嫌いじゃ無いんでNO問題)

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金目鯛丸ごと炊き込みご飯




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小鉢いっぱいW炭水化物御膳




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人参シリシリ蕎麦粉クレープモーニング



などなど、結構新しい調理を展開しています。



我が家では週に1度程度
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精米機でお米をついて精米したてのご飯を炊きます。




すると、こんな物が大量に‥‥
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糠です。3合を5分つきでこんなにでます。




糠ね〜
使い道がね〜


竹の子茹でるくらいかな〜。




Google先生に聞いてみる
*糠漬け(塩分いっぱいだから食べないのですよ)
*食器洗い
*食材洗い
*洗顔


マジか〜
環境に負荷をかけないように、無洗米を使ってるのに、糠を流しに流すって、ちょっとちょっと。






そんな時、T邊さんがこんなん始めたよ。と
コンポスター いわゆる残飯や野菜の端っこ、コーヒーの豆カスからみかんの皮まで、入れてかき混ぜれば肥料が出来る。

T邊さん曰く、ゴミ激減!!!!とのこと。


さらに調べてみると米糠が最高に良いとのこと。



でも、大昔田舎でやらされてて、寒くて臭くてめんどくさい記憶しかない。
なんか粉みたいのを、かけてたかな。




印象が悪かったのですが、バケツでも出来るらしい。
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こんなお洒落なバケツを導入しました。



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土はミミズがいっぱいいる庭の端っこの土。糠を入れてかき混ぜる。



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じゃがいもの皮や生姜の皮


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人参、きゅうりの端っこは刻んで投入。


古い油や、揚げ物も良いらしく。土の中の微生物を育てる感覚。


これは本当に素晴らしい取りくみだな。自画自賛。



そして秋までに立派な堆肥が出来たら、もちろんバナナに注ぎ込みますよ!






Keep Burning





PS.バナナの成長が止まりません
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おおおお〜



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2年越の株は死んじゃったけど、根本から子株が続々。この中に5本あります。























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