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2大ブーム到来!!早速合体Movieを作ってみましたの巻

空前のアルコールストーブ ブームに見舞われております。一体何が楽しいんだ??その謎を解く鍵は、ご飯を炊いてみれば直ぐにわかります。『米が本当に美味い』メスティンだからか?飯盒で炊いても美味いなぁ。火加減?水加減?今月既に5回試して失敗どころか炊飯器より上手に炊けてる気がする。そこまで米が上手に炊けるのなら、おかずはシンプルに行きたいっすよね!!こちらはメディアの影響をもろに受けて、鰹節に今ズッポリ...

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連続番外編 町田えびね苑に行ってきやしたの巻

東京都町田市が誇る山野草植物園!! 「えびね苑」は、なんと4月20日から5月6日(今日)までの、わずか17日間のみ開園される植物園で。行きたいと思っても後30分足らずで(現時刻15時8分)長い長い閉園となってしまいます。 苑内にはさまざまな えびねや蘭が咲き、裏的な楽しみ方として、天南星とシダがそこら中に生えてます。 タカネエビネでいいのかな? キエビネかな?? なかなかお目にかかれないク...

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自家製紅茶に舌づつみの巻

5月2日早朝、いわゆるこの日は「夏も近づく88夜」である。朝6時までの15分間、竹ザルにいっぱいの新茶を摘んで、紅茶作り、この量だとせいぜい2回分かなーいかにも柔らかそうな新葉、1、2、3っつ目を目安に摘み取っていきます。 ザルに乗せて、風通しの良い明るい(直射日光はNG)場所で2日間) この時点でなんとな〜く、紅茶のような甘ーい発酵臭がします。 5分くらい、摘んでは離し、握っては離し、揉んでは離し、茶葉の...

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