突然春がやってきましたの巻

寒くて寒くて、このまま春は来ないんじゃね?と、思えるほど寒かった今年の冬。アーモンドの花が咲き今年も耳型天南星が土から顔をのぞかせ昨日デビューした、小田急ロマンスカーGSEとつくし水耕栽培のチューリップも満開に春真っ盛り♬さて、ムービーに話を移すと、駐車場脇の荒地をならして枕木でおさえてかなりスッキリしました!朝早くから作業してくれた3人に重労働のご褒美にPIZZAを振る舞う。そんなムービーです。生地を回し...

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Cobb saladを作ってみましたぁ~の巻

コブサラダって知ってますかぁ??実はとても思い入れがありまして。と言うのも、入院していた一年半前のキューピーのCMはコブサラダドレッシングでして、あのゴツゴツとしたたっぷり野菜はまさしく健康の象徴でした、そしてなんと!一時帰宅で帰った時、身体フラフラ状態の中、自分で作ってました。これです。人参、ごぼう、卵、トマト。なんたるヘルシー!でもこの時はおそらく減塩のため、何もかけずに食べてたから、まぁまぁそ...

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茶粥っていうのを作ってみましたよの巻

茶粥って知ってますか??僕は知らなかったです。どうやら近畿(和歌山、奈良あたり )では当たり前の食べ物のようです。お昼休みにM山さんにご当地メニューで、アウトドアに向いてる、調理ないかなぁー??とリサーチしてみたところ、茶粥っていうのが常食??です。とのこと。地元では、おかいさんと呼ぶと教えてもらい。なにやらヘルシーな感じで、作ってみたく。先ずはクックパッドさんに従って作ってみました。土鍋で米一合を...

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