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ダッチオーブンバイブル降臨の巻

我が家のダッチオーブンがここまで増殖してしまった大いなる一因はこの本によるものと言っても過言ではないっ!ダッチオーヴン生活。2000年初版。誰かに貸したのか?引越しの時に無くしたのか?探せばどこかにあるのか?わからなくなって10年。なんとっ!メルカリにほとんど新品の状態で販売してました!この本で、いろいろ作った。中華粥、豚バラ大根。蕎麦粉クレープ。中でも、偏屈なダッチオーブン観を植え付けられた【名言】「...

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早くも決定2021ベストBUY!の巻

ダッチオーブンの蓋開けには20数年来ロブスターのウォーターポンププライヤーをつかってきました。 リッドリフターだといちいち立たなきゃいけないし、枝を拾って加工すれば直ぐできちゃうし。 ところが、大変お気に入りのエビちゃんを小川山に忘れたきてしまい。 どうにかしなくちゃなーと思っていたところ。 同僚のネギ◯氏より、これ良く無いですかぁ?? と、プレゼンを受ける。 クニペックス??知ら...

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ドキドキバーニングの巻

もはや奇跡としか言いようのない。20年以上前のそれもJDOS10ディープがメルカリにて破格の値段で出品されている~とりあえず2個ゲット!なんでも。10じゃ小さい。12じゃ大きいと言う。日本のわがままをLodgeに訴え、新たに日本向けに作ってもらったサイズとの事で、JDOS(ジャパン ダッチオーブンソ サイエティ ) のエンブレムが燦然と輝いています。何より最高なのは、いつしかロジック化されてしまって、最初から油を塗りたく...

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癒しの昭和家電の巻

日本のコーヒーをインスタントからレギュラーに変えたと言っても過言ではない。と言う、ナショナルキャリオカ1号機。おふくろさんが得意げに披露したあの日の事を今でもはっきり憶えています。(1978年)コーヒーメーカーの欠点は淹れてる最中からポットが加熱されてるので、直ぐに煮詰まること。そこで、シンプルな対応策を講じました。!!!!完璧。続いてヤベェ~学生1人住まいの時にウォークマンに繋いでたスピーカー。SONY A...

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初めてのUber Eatsの巻

朝昼晩と自炊し続けていると、無性に食べたくなります。ハンバーガー囚われの洞窟から逃げ出して、砂漠を放浪の末に救出されてはじめて食べたのがバーガーキング(Tony Stark)みたいな。今日は散歩ついでにMacに行こう!雨‥‥そうだUber Eats頼んでみよう。オーダー完了からわずか30分足らずで家まで届くって凄いな。今作ってるところ、バイクが回収に向かってるところ、店を出たところ、後何分で到着ってのが画面で見える。まさか...

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