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ジェットボイルパスタの巻

ジェットボイルパスタ Tナベさんが、ジップロックにアルファ米やスープの素やら入れて、茹でたら出来上がりの調理を披露するということで、パスタなら食べれるのに‥‥と思い。ヒントだけいただいて自分でやってみた。YouTubeのサムネイルと同じ写真になっちゃってるな。まあまあ極めてコンソメ味だけど、簡単でボリューム満点で、現場で失敗することもないから定番にしよう!ちなみにこちらは6年前に公開した元祖ジェットボイルパ...

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Hooray! cooking with BioLite is back❣️の巻

確かに長らくBioLiteから遠ざかっていたかも知れない‥‥YouTubeの動画履歴を見る限り11ヶ月ぶり。その間全く使ってなかったかと言うと、そうでもなくて、火鉢の炭起こしにはこれ以上ないってくらい重宝しました。YouTubeのフォロワーの半分が日本人、次に多いのが、アメリカ、カナダ、オーストラリア、イギリスと圧倒的に英語圏の方が多く、ロシア、韓国、ベトナムからヨーロッパのジャージーまで津々浦々と言ったところ。まだまだ1...

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アサードクッキングの巻

まさに衝撃の出会いだった。 何気に本屋さんで見つけた 南米野外料理本 アサード に載ってる写真があまりにも素晴らしく¥3,000以上したけど迷わず即買い。 その中から、今回はビーフシチューと棒付きパンをやってみました。 多分カロリーはレシピに比べて1/5くらいかと思います。 ビーフシチューのレシピにはラードが使われ、パンにはベーコンがグルグル巻かれ‥‥ 沢沿いの極小フラットでこんな...

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Lodge蓋とアルコールストーブで味噌田楽の巻

朝ドラ見てますかぁー??忘れもしない2016年の退院後 芳根京子主演でファミリア創業の話から、永野芽郁、広瀬すず、戸田恵梨香、途中飛ばしたのもあるけど、まぁまあきっちり観てます。芳根京子さんは、ギランバレー症候群も抱えてるとの事で、ゴルゴ13にも克服できない難病に闘いながら、芸能活動を送ってる。応援しなくちゃです。さて、最新の朝ドラは久しぶりの男性主演という事で、見る必要ないな。と、思ってたのですが、あ...

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久しぶり動画ブログの巻

久しぶりの動画ブログ。と言っても、1月中旬に行ったふもとっぱらキャンプ場のティピーキャンプ動画。ランニングをしていると、なんて言うか1日それでも満足みたいな気になってしまい。動画を撮る気も、ブログを書く気もなくなるランニング功罪状態。今日はコロナの影響でジム封鎖。雪で外にも出れず。久しぶりにパソコンをオンする。さて、本題です。外は雪。天井が空いてるティピーの中も雪‥‥初日は富士山もくっきり見渡せる快晴...

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