キャンプ、岩登り、山登り、アウトドアの楽しみ方は数多あるけれど、外で食べるご飯の味はいつも別格、格別です！
ポリ袋調理。これやりだすと、メニューは無限に拡がります。どうやら耐熱ポリ袋っていうのがあるようですが、今回はキッチン用ポリ袋を使ってみた。危険物質が溶け出てたらどうしよう‥‥今回使ったポリ袋。ほんのり厚いかな。まっ。問題ないっしょ。肝は水から温めていくことと（約5分）、火から下ろしてもしばらく待って熱を加え続ける（約2分）こと。でも、もう少し加熱すれば良かったかも。採りたてルッコラと胡椒がめっちゃよく...
野鳥の鳴き声が良いなぁ～と思うのは春先のウグイス第一声くらいかな。日に日に日の出の30分くらい前から鳴き続けて、４月になると、5時前には「ホォーホケキョ」と始まる。まぁまぁウグイスは序の口ですな。5月中旬になると、動画の通りホトトギスのケタタマシイ叫び声。これが毎晩2時半に始まる。眠れんな～と思っていると続いてアオバズクの「ホホォー」という鳴き声が遠ーくから段々近づいて来るのが分かる。そして4時を回った...
あれから60日間連続カレー達成ですな。とりあえず100日はやっておこう！と、言うわけで、60日（＝2ヶ月 ）達成の記念に。インド鍋（鉄製）を買いました。ほとんど中華鍋だけど、持ち手が２つ。そして圧倒的に重い‥‥なんでこんなに重いんだ？？とひょっとして鉄板を薄くする技術がないのか？？なーんて失礼なことも考えたけど、圧倒的な安定感。そして、焦げない（気がする）特に、ホールスパイスを油で炒める時に、焦げないかな。...
