Keep Burning 炎のMAESTROに俺はなる！

こちらは、タイムラプスビデオで植物園制作を撮る。今回から、GoPro HERO6だよー。使っていないiMac G3。そう1998年スティーブジョブズ復活時に発売された革新的な全く新しいオールインワン パソコン。まさしく衝撃のデビューでした。そして即買い。以降我が家のMac はiMacG5、iMac Core2Duoと移り変わってスマホはじめ、諸々Mac になっていく、きっかけとなりました。さすがにもう使っていないこの初代を捨てるには忍びなくてグ...

ハンバーガーにどっぷりハマって早くも４回バンズを焼くうちに、確実にBioLite パン焼きの技術が上がって来ました！簡単に言うと、底面が絶対焦げるのでどうやって焦がさないか、という事に尽きます。5分に１回のペースで、ドームの風抜きの位置を移動してやり、鋳鉄のお皿を一枚、間に入れたり、本当はオーブンシートとアルミ箔を重ねるくらいがちょうどいいんですけど、絵的にかっちょ悪いからね。表面をパリッとさせたくて、蒸...

シダ類って綺麗ですよねーその思いはかなり前からずーっと思っていたのですが、だからと言って自分の家に植えるつもりはなかった。シダっていうのは漢字で書くと、羊歯と書いて、ウィキペディア調にいうと、規則正しい葉並びが羊の歯に似てる？っていうことなんですかね～～。あの茎から葉が出て行く角度はいわゆる黄金比で137.5°だそうです。話を戻すと、今回、信州は白馬の栂池自然園というところに行き、その後姫川源流自然探訪...

小川山キャンプ2017 from yosetsune movie box on Vimeo.やっと小川山に帰ってきました！過去、かるーく100回は通ってる小川山に♬昨年8月以降の遠出と言えば、千葉の斎藤さんの家に遊びに行ったのが最遠出だったので、東京、神奈川、千葉以外に行くのはこれが、初めてなんです。むちゃくちゃ嬉しい。小川山に初めて行ったのは忘れもしない、会社に入ってから直ぐの事で、その頃は5.10台の城ヶ崎クラックも全然余裕でこなしていた？...

具沢山な半田そうめん。昨晩っていうか、何年も何年もそうめん、冷やし中華、に乗せるトマトっていうのは、写真のように、くし切りでした。で、くし切りだと少し大きくて食べにくいな～～と思い。念のため包丁を研いで切れ切れにした上で、こんな風（ビデオのように ）にトマトをカットしてみました。単純にくし切りにもう一カット入れるだけなのですが、くし切りまではしょぼい包丁でもできると思うのですが、このトマトの腹を切...